五粮液大揭秘!只要不符合这3点,基本都是水货,你买对了吗?
我国白酒从古代开始就享有盛名,到了现在更是发展到极致,每个省份百花齐放都有代表名酒。贵州茅台、四川五粮液、北京牛栏山等等,都是我们熟知的名字。
但是树大招风,越有名气的东西假货越多。现在的白酒市场劣质酒、假酒无孔不入,不仅酒企忧心,消费者不断踩坑也烦闷至极。
不过值得我们思考的是,为啥仿冒的假货也能在市场畅销?经过笔者多方求证,总结出以下2个原因。
①假酒贩子角度:最直接来说就是钱!蝇头小利他们都看不上,要的就是名酒,造假成本低、来钱快。
就拿茅台来说,造价成本一瓶不足百元却能卖出近3000的高价,其中巨额利益不免让很多人眼红,为了这笔横财铤而走险。
②消费者角度:虽然说人们日子变好,对入口的东西更加注重,但是大部分却没有学习意识,导致很多酒友喝了一辈子,还是个“酒盲”。
我们改变不了酒贩子,但能让自己的辩酒知识更加丰富,在选酒时更有底气。相信大家也看过很多茅台的辩酒知识,但笔者今天给大家带来的是“万年老二”五粮液,作为我国第二名酒五粮液的假货也多至极,在选购时只要不符合这3点,基本都是水货千万牢记。
第1点:看防伪标识
五粮液的防伪标识采用一次性全息技术,不同角度观察能看到红、黄、蓝三种颜色交替出现,比较立体。
而且刮开防伪码能清楚的看到22位数字,可以在手机上查询真伪;而假酒很容易刮开并且数字模糊,基本看不清。
第2点:看瓶身商标
五粮液商标采用德国“模内转移”技术,商标塑料细腻透明,注塑口反面没有倒刺,正面也没有拉长。反观假酒的注塑口上因为仿制不到位有2根倒刺,边缘不光滑能明显摸出小边。
第3点:看瓶盖
五粮液瓶盖采用金属扭断扣设计,金色外观平整度好;盖顶印有厂徽,周边字体清楚端正,锁扣平整光滑。
假酒一般是这3个方面:①色泽暗淡,盖子中间有一段出圈的痕迹;②瓶盖上的字用指甲就能很轻易划下来,附着力极差;③还有瓶盖不能旋紧,会一直旋转。
五粮液的防伪基本就处在外包装防伪标、商标以及瓶盖这三个地方,只要仔细认真这3点足以辨认。
不过有人问了五粮液这样大牌子一般都是高端商务酒局拿上去撑面子,不能作为日常口粮酒。其实市面上有保证的平价纯粮酒也不少,就像下面这2款都是经过固态发酵产出的滴滴佳酿,还有品牌保障喝的放心。
1.风云酱父
此酒由茅酒工艺加上李兴发(茅台老厂长)家传秘法潜心酿造而成。
茅台并不是一直顺风顺水,早在几十年前因为酒厂大合并激发出很多矛盾,直接导致酒质参差不齐,消费者根本不买账,市场份额流失严重。
刚上任的李兴发深知质量才是酒企能长盛的根本之处,于是带领技术人员3年往来奔赴各大酒厂,终于研究出茅酒最经典的“酱香、醇甜、窖底”酒体,而后一鼓作气将老旧的茅酒工艺加入现代元素,使之更加科学化。此举不仅解决了酒厂的最大问题,还为当时守旧的酱酒界其它酒厂提供了酿酒新思路。
这款酒精选贵州粒小皮厚小红粮,在12987茅酒工艺的一年酿制下,产出的酒清澈透亮并无异物;之后在陶坛封藏的5年里,酒体和从外界渗透的氧气发生微氧反应,使酒更加醇和饱满。
成品酱香味很足,其中还夹杂着陈年窖香味和经典茅酒焦糊风味;喝起来不辣口不呛喉,重粮食香在嘴里爆开但并不浓艳;喝完嗓子里还留下不少香味,让人回味留恋。
2.西凤酒 年份封藏
西凤酒也是不少酒友的老相识,早在首届评酒会上它就和茅台齐名位列全国四大名酒,一举成名风光无限。
它的香型在当时很特殊,是市面上常见香型之外的“凤香型”白酒,此种香型将清香、浓香优势结合于一体,不浓不淡恰到好处。
这款酒西凤酒推出的商务宴请酒,包装大气很有档次,无论是日常自己喝还是请客吃饭拿出此酒面子十足;外观清澈无异物,喝进嘴里口感绵柔不刺激,凤香风味突出且持续时间长;中段虽然浓厚但并不暴烈,喝完后清爽干净和很是怡人。