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飞天茅台和五粮液哪个好喝?它们有什么区别

作者:admin 2024-11-11 我要评论

茅台和五粮液可以说是白酒行业的两大巨头,很多酒友喜欢把它们放在一起比较。想象结果,知道肯定有不同意见。现在我用茅台和五粮液对比,让大家知道飞天茅台和五...

茅台和五粮液可以说是白酒行业的两大巨头,很多酒友喜欢把它们放在一起比较。想象结果,知道肯定有不同意见。现在我用茅台和五粮液对比,让大家知道飞天茅台和五粮液哪个好喝?。

飞天茅台和五粮液有什么区别?第一,类型不同

茅台酒,又称毛香酒,是茅台酒的标杆。还有五粮液

梦蓝就是浓香型白酒的一个例子。两人都是白酒行业的领军人物。

第二,不同的产地

茅台酒是中国国家地理中的标志性产品。五粮液产于四川省宜宾市。

梦蓝产于酒都宿迁,属于中国国家地理标志产品。

第三,原材料的区别

1.茅台的原料是高粱和小麦。提高梁的精气,挑小麦的灵魂,挑天地的气场,捕捉茅台环境中不可替代的微生物发酵,陈酿多年,精心交融。

2.五粮液梦蓝的原料是高粱、大米、糯米、小麦、玉米。以“宝宝曲”为动力,在陈年酒窖中发酵、揉捏、升华。

第四,技术的不同

1.茅台采用12987工艺酿造。茅台基酒的生产周期长达一年,需要分两次投料,九次蒸馏,八次发酵,七次服用,春夏秋冬各一年。

2.五粮液的酿造工艺。按祖传配方,将五种粮食混合、粉碎,按比例与陈酿母粮(发酵粮)混合,以裹曲作为糖化曲,窖内发酵期70天以上,双底发酵时间140天以上。采用传统的窖池运行周期、连续发酵、分层酿酒、按量取酒、按质合坛等工艺,发酵从原料投入到产品交付时间不少于5年,酒龄不少于15年,分为储存和制陶两个阶段。

飞天茅台酒

香气差异

酱香型白酒和浓香型白酒的风味和口感有很好的区别。只要味觉和嗅觉正常的人能分辨五粮液和茅台,也能分辨出来。

1.茅台酒

香气:茅台是酱香型葡萄酒,香气层次丰富。闻一闻就能感受到茅台、烘焙、水果、植物、粮食、醇香花香的味道。

2.五粮液

香气:五粮液梦蓝浓香型白酒香气长,窖香弱,陈味突出:曲味、粮味、馊味。

第五,味道不同

1.茅台的味道:品尝时可以感受到茅台的各种香气,如曲香、花香、陈香等。茅台喝了之后,回味绵长甘甜,还带着一点苦涩。

2.五粮液梦蓝味:五粮液是浓香型大曲白酒的典型代表,具有“香气悠长、滋味醇厚、入口甘甜、清咽利口、口感协调、恰到好处”的独特风格。

飞天茅台和五粮液群体不同,不可能确切的说谁好谁坏。

很多人喜欢争论谁好谁坏。当我们比较两者时,谁能说谁不好呢?各有千秋,各有千秋。你喜欢浓香型,五粮液梦蓝无疑是最好的,茅台也不算什么。你喜欢酱香型,茅台肯定是首选,“国酒”当之无愧。也许五粮液是劣质的。茅台定位更高,打着“国酒”的旗号流行。消费者是偏高的。虽然五粮液没有茅台那么高端,但是五粮液的消费者越来越多。群体是不同的,没有确切的标准来说到底谁好谁坏。我们应该以客观理性的态度接受这个事实。

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